لماذا منع الخليفة الملوخية في مصر؟

. . ليست هناك تعليقات:

قصة الملوخية.. أدخلها المعز مصر كدواء ومنعها الحاكم بأمر الله بسبب دمشق
الملوخية
أماني إبراهيم

لم يكن نبات «الملوخية» موجودًا في مصر وتم دخوله وزراعته لأول مرة في عهد الخليفة المعز لدين الله الفاطمي، ولدخولها تاريخ أشبه بالقصة، فقد كان تناولها للملوك فقط ثم انتشر بين العامة.

غزا القائد جوهر الصقلى مصر عام 973 م، وأقام الخليفة المعز فيها، وكان يشكو من التهابات في المعدة، فوصف له الأطباء علاجًا له أوراق كانت تسمى «الكوريت»، فأمر الخليفة بأن تزرع بعض شجيراته في حدائق القاهرة حتى يستطيع استعمالها كلما احتاج إلى ذلك.

وقاد العظماء ورجال الحاشية، الخليفة، وزرعوا نبات «الكوريت» واستعملوا أوراقه كدواء يشفي من أمراض المعدة، وبمرور الوقت، استحسنوا مذاق أوراقه فأضافوه إلى قائمة الخضروات الشهية.

وعرف نبات «الكوريت» باسم «الملوكية» نسبة إلى الملك الذي كان أول من زرعها، واعترى الاسم بعض التغيير على ألسنة الشعب فأصبح «ملوخية»، وفقًا لما ذكر في كتاب «حقول الذهب»، الذي خصّص المقريزي فصلاً كاملاً فيه، عن الملوخية وطريقة طهيها وبداية زراعتها.

ومرّ تاريخ الملوخية في مصر بأزمة شديدة عام 1805، كادت أن تقضي عليها لولا تمسك الشعب بها، فقد أصدر الخليفة الفاطمي «أبو علي منصور بن عبدالعزيز» الذي عرفه التاريخ باسم الحاكم بأمر الله، أمرًا من أوامره الشاذة الذي اشتهر بها حرم فيه على الشعب نوعين من الطعام، أكل الجرجير في البند الأول، ومنع زراعة الملوخية أو أكلها في البند الثاني، ويرجع السبب في تحريم الحاكم بأمر الله لأكل الملوخية إلى كراهيته الشديدة لأهل دمشق، الذين يرجع أصلهم إلى الخليفة الأموي معاوية، الذي كان يحب الملوخية جدًا.

استاء الشعب حينها بشدة من قرار الحاكم، فقد كانت من أحب المأكولات إليهم، وبعض منهم عمل على زراعة «الملوخية» في أماكن نائية وتهريبها إلى الشعب.
كن مدون

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ابحث في موضوعات الوكالة

برنامج ضروري لضبط الموقع

صفحة المقالات لابرز الكتاب

اخر اخبار الدانة الاعلامية

إضافة سلايدر الاخبار بالصور الجانبية

اعشاب تمنحك صحة قوية ورائعة

اعشاب تمنحك صحة قوية ورائعة
تعرف على 12 نوع من الاعشاب توفر لك حياة صحية جميلة سعيدة

روابط مواقع قنوات وصحف ومواقع اعلامية

روابط مواقع قنوات وصحف ومواقع اعلامية
روابط مواقع قنوات وصحف ومواقع اعلامية

احصائية انتشار كورونا حول العالم لحظة بلحظة

احصائية انتشار كورونا حول العالم لحظة بلحظة
بالتفصيل لكل دول العالم - احصائيات انتشار كورونا لحظة بلحظة

مدينة اللد الفلسطينيةى - تاريخ وحاضر مشرف

الاكثر قراءة

تابعونا النشرة الاخبارية على الفيسبوك

-----تابعونا النشرة الاخبارية على الفيسبوك

الاخبار الرئيسية المتحركة

حكيم الاعلام الجديد

https://www.flickr.com/photos/125909665@N04/ 
حكيم الاعلام الجديد

اعلن معنا



تابعنا على الفيسبوك

------------- - - يسعدنا اعجابكم بصفحتنا يشرفنا متابعتكم لنا

جريدة الارادة


أتصل بنا

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

الارشيف

شرفونا بزيارتكم لصفحتنا على الانستغرام

شرفونا بزيارتكم لصفحتنا على الانستغرام
الانستغرام

نيو سيرفيس سنتر متخصصون في الاعلام والعلاقات العامة

نيو سيرفيس سنتر متخصصون في الاعلام والعلاقات العامة
مؤسستنا الرائدة في عالم الخدمات الاعلامية والعلاقات العامة ةالتمويل ودراسات الجدوى ةتقييم المشاريع

خدمات نيو سيرفيس

خدمات رائدة تقدمها مؤسسة نيو سيرفيس سنتر ---
مؤسسة نيوسيرفيس سنتر ترحب بكم 

خدماتنا ** خدماتنا ** خدماتنا 

اولا : تمويل المشاريع الكبرى في جميع الدول العربية والعالم 

ثانيا : تسويق وترويج واشهار شركاتكم ومؤسساتكم واعمالكم 

ثالثا : تقديم خدمة العلاقات العامة والاعلام للمؤسسات والافراد

رابعا : تقديم خدمة دراسات الجدوى من خلال التعاون مع مؤسسات صديقة

خامسا : تنظيم الحملات الاعلانية 

سادسا: توفير الخبرات من الموظفين في مختلف المجالات 

نرحب بكم اجمل ترحيب 
الاتصال واتس اب / ماسنجر / فايبر : هاتف 94003878 - 965
 
او الاتصال على البريد الالكتروني 
danaegenvy9090@gmail.com
 
اضغط هنا لمزيد من المعلومات 

اعلن معنا

اعلان سيارات

اعلن معنا

اعلن معنا
معنا تصل لجمهورك
?max-results=7"> سلايدر الصور والاخبار الرئيسي
');
" });

سلايدر الصور الرئيسي

المقالات الشائعة